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L'oseille sanguine

C'est une robuste plante vivace qui décore aussi bien les massifs que les salades grâce à son feuillage dont les nervures sont rouges. Elle se ressème facilement.

L’oseille pousse dans des sols humides et riches, notamment les terrains renfermant du fer, à mi-ombre ou en plein soleil. Elle résiste très bien au gel.

La plantation s’effectue au printemps, à partir du mois de mars ou à l’automne, à 40 cm d’intervalle. En sol pauvre, prévoyez un apport de matière organique. L’oseille a des besoins hydriques importants, aussi assurez des arrosages réguliers et abondants tout au long de la période de végétation. Pour favoriser le développement du feuillage, veillez à rabattre les tiges florales dès leur apparition.

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Notre exploitation est située à proximité de : 72430 Chantenay-Villedieu, 72210 Maigné, 72540 Mareil-en-Champagne, 72430 Pirmil, 72540 St-Christophe-en-Champagne, 72350 St-Ouen-en-Champagne, 72430 St-Pierre-des-Bois, 72430 Tassé, 72210 Chemiré-le-Gaudin, 72700 Etival-lès-le-Mans, 72430 Fercé s/Sarthe, 72210 Fillé, 72230 Guécélard, 72210 La Suze s/Sarthe, 72210 Louplande, 72330 Parigné-le-Pôlin, 72210 Roézé s/Sarthe, 72210 Souligné-Flacé, 72700 Spay, 72210 Voivres-lès-le-Mans, 72540 Amné, 72540 Auvers s/s Montfaucon, 72550 Brains s/Gée, 72540 Chassillé, 72540 Chemiré-en-Charnie, 72550 Coulans s/Gée, 72540 Crannes-en-Champagne, 72540 Epineu-le-Chevreuil, 72540 Joué-en-Charnie, 72540 Longnes