Les Serres Mancelles Les Artisans du Végétal Plantes Fleurs Arbres Potager Jardin

Le radis

Le radis est un légume racine absolument délicieux et réputé pour son goût et sa facilité de culture.

Caractéristiques générales

Le radis (Raphanus sativus) appartenant à la famille des Brassicacées. Il apprécie les emplacements ensoleillés et mi-ombre. Au potager le radis s’associe très bien avec l’artichaut, l’aubergine, la carotte, la chicorée, la laitue, des pois, la poirée, la tomate ou le chou-rave. Évitez de repiquez à proximité les courges et les concombres puisqu’ils risquent de rentrer en compétitivité minérale (tous les deux « Gourmands » en azote).



Semis et entretiens

  • Semez les graines en ligne avec un espacement entre chaque ligne de 15 à 20 cm. Le semis se réalise à partir d’avril jusqu’à juillet. Il pousse dans des sols meubles, riches et humides. 
  • Arrosez régulièrement en début de matinée ou en fin d’après-midi. 
  • Paillez les inter-rangs pour maintenir la fraîcheur de la terre et limiter le développement des mauvaises herbes. Ils n’apprécient les sols caillouteux empêchant le développement des racines et la sécheresse rendant le radis creux et piquants.
  • Lorsque les premières feuilles apparaissent, il est nécessaire d’éclaircir, c'est-à-dire de supprimer les radis les moins développés en laissant un espace de 2 à 3 cm entre chaque radis.

Le radis peut être cultivé à la fois en pleine mais aussi en jardinières. La récolte s’effectue 4 à 6 semaines après les semis. 

  • Consommez-le cru, en salades ou en crudités. Ses feuilles sont comestibles et sont utilisées pour composer les soupes.

Consultez la vidéo pour la mise en place du semis en ligne ou à la volée.


Retour à la liste

Notre exploitation est située à proximité de : 72430 Chantenay-Villedieu, 72210 Maigné, 72540 Mareil-en-Champagne, 72430 Pirmil, 72540 St-Christophe-en-Champagne, 72350 St-Ouen-en-Champagne, 72430 St-Pierre-des-Bois, 72430 Tassé, 72210 Chemiré-le-Gaudin, 72700 Etival-lès-le-Mans, 72430 Fercé s/Sarthe, 72210 Fillé, 72230 Guécélard, 72210 La Suze s/Sarthe, 72210 Louplande, 72330 Parigné-le-Pôlin, 72210 Roézé s/Sarthe, 72210 Souligné-Flacé, 72700 Spay, 72210 Voivres-lès-le-Mans, 72540 Amné, 72540 Auvers s/s Montfaucon, 72550 Brains s/Gée, 72540 Chassillé, 72540 Chemiré-en-Charnie, 72550 Coulans s/Gée, 72540 Crannes-en-Champagne, 72540 Epineu-le-Chevreuil, 72540 Joué-en-Charnie, 72540 Longnes